4 de junho de 2013

Receita - Nhoc de batata



Olá meninas, hoje trago uma receita de nhoc que é uma delícia! Eu fiz ontem e todo mundo aqui em casa adorou, vamos lá aprender?

Ingredientes:

6 batatas grandes
1 xícara de farinha de trigo
Sal á gosto

Molho:

Meio pacotinho de molho pronto
1 cubinho de caldo knoor
Sal
Salsinha

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas, amasse bem elas em um refratário e adicione o sal e a farinha e um pouco de água. Faça uma massa consistente, não muito dura e nem muito mole. Coloque uma panela de água para ferver, quando estiver borbulhando adicione pequenas bolinhas da massa, para formar os nhocs. Feito isso, para saber se está cozido espere as bolinhas ficarem boiando bem em cima da água na panela. Retire e coloque na panela com o molho já pronto e quente. Leve á mesa e bom apetite!

Gostaram? Espero que sim! 
Beijos sonhadoras ^^

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